Misslyckande

Trots mina oerhört misslyckade bakningsfösök har jag gett mig på att baka igen.
Inför föreställningarna ville ensemblen ha kaffe och då tänkte jag att en sockerkaka ju kunde vara gott. Och med det i sinnet vispade jag ägg och socker länge, hällde i smör och mjölk och till sist de torra ingredienserna. Ner med allt i en smord och bröad form och swiss in i ugnen.
En helt fantastisk sockerkaka blev det.....hög och fin med gyllenbrun färg.

Så bra tänkte jag.....jag gör en till så att det räcker med råge till alla.

Gud va bra jag är på att baka :))))

Så på det igen med vispning, ihällning och iblandning av de torra ingredienserna. Sviss in i ugnen och 35 minuter senare välter jag upp kakan och något händer..... Den sjunker sakta men säkert ihop, och när jag skär i den rinner det ut obakad smet..... den är totalt misslyckad :(

Så nu är ordningen återställd...bakning är inget för Christel det är då ett som är säkert ;)