Äntligen lite vår!

Och naturligtvis är det första jag gör att hänga tvätt. Bara älskar att torka tvätten ute. Förr gödslade bönderna alltid samtidigt som jag hängde de första lakanen ute men i år verkar jag klara mig.

Ikväll kommer vi att ha huset fullt av ungdomar. Det är alltså dags för en sk Åbarpskväll. Jag har fyllt portabellosvampar med ricotta, parmesan och vitlök. Squashen ligger i marinad och så gör filéer av  oump. Klyftpotatisen är skalad och delad, bbq-såsen klar, vitlökssås på g. Återstår sallad lch att sparka igång grillen. Men på traditionsenligt vis ska först en GT intas med lite gott snafs, idag blir det olika ostar, kex och vindruvor. 

Med andra ord en riktigt härlig helg.